Methylcellulose

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Methylcellulose Lebensmittelzusatzstoff Nr. E461, wasserlöslich. Stoff gilt als gesundheitlich... mehr
Produktinformation "Methylcellulose"

Methylcellulose

Lebensmittelzusatzstoff Nr. E461, wasserlöslich.
Stoff gilt als gesundheitlich unbedenklich und wirkt wie ein Ballaststoff im Körper, vegan

Anwendung

Verdickungsmittel, Geliermittel, Stabilisator und Trägerstoff, vegan, Fleischersatz

Nährwertangaben

 pro 100g
Energie 783Kj / 187kcal
Fett 1,40 g
- davon ges. Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 50,00 g
- davon ges. Zucker 2,80 g
Ballaststoffe k.A.
Eiweiß 0,00 g
Salz k.A.

Zutaten

Cellulose

Allergene sind fett hervorgehoben

Kann Spuren von glutenhaltigen Getreide und -erzeugnisse,
Eier und -erzeugnisse, Milch und -erzeugnisse
(einschließlich Laktose), Soja und -erzeugnisse, Schalenfrüchte
und -erzeugnisse, Sesam und -erzeugnisse,
sowie Lupine enthalten.

Lagerung

kühl, dunkel und trocken

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